メリークリスマス♪

収穫したスプラウト。
クリスマスイブのお料理にトッピング♪

自分で育てた野菜を食べる時って
なんだか幸せな気分になるんですよね～

スプラウトの収穫

かなり食べごろを過ぎてしまった感のある
ブロッコリーとレッドキャベツのスプラウト。
いい加減に収穫して食べてあげよう

まずはブロッコリースプラウト。
見た目はまるでワイヤープランツ。
最後までスーパーで売っている
ブロッコリースプラウトのようにはなりませんでしたが
ブロッコリースプラウトを束ねてはさみでチョキチョキ。
コットンに巻きついた根っこはそのままゴミ箱へポイ。

次はレッドキャベツスプラウト。

このブリキの鉢。
かわいくてとってもお気に入りなんだけど
ちょっと収穫はしづづらいかも。
鉢の底にはコットンではなく水栽石を使ったので
レッドキャベツスプラウトを束ねて持ち上げてると
石がポロポロ落ちてくるし・・・。
スプラウト栽培は浅い鉢とコットンに限るな～

☆ネットで見つけたスプラウト水栽培にぴったりの浅い鉢☆

home cafe角小皿　　　グリーンココット　　　白いエンボス角小皿 　　

ブロッコリースプラウト栽培 １３日目

危なく枯らしてしまうところだったブロコリースプラウト。
なんとか復活しました

随分自由奔放な伸び方だけどこんなものかな？

☆ネットで見つけたブロッコリースプラウトの栽培セット＆種☆

　　　　 　　　　

栽培セット　　　　　栽培用種　　　　ハローキティ栽培セット

ブロッコリースプラウト栽培 ピンチ！！

日当たりの良い窓辺において食べごろを待っていた
ブロコリースプラウトの１２日目。
朝起きてびっくり
しな～～となっちゃって元気がない！！

昨日水をやり忘れました
ごめんなさい！！
たっぷり水をあげて
明日元気になっていることを祈ります

☆ネットで見つけたブロッコリースプラウトの栽培セット＆種☆

　　　　 　　　

栽培セット　　　　　　栽培用種　　　　　ハローキティ栽培セット

レッドキャベツスプラウト栽培 １１日目

箱をかぶせて暗くして、水を少し足してあげていた
レッドキャベツスプラウトが１１日たちました♪

　

ブロッコリースプラウトに比べると
随分芽の数が少ないような・・・。

あとは日当たりの良い所に移動して
食べ頃になるのを待つことにします♪

☆ネットで見つけたレッドキャベツスプラウトの栽培セット＆種☆

　　　 　　　

　栽培セット 　　　　　種　　　　　　スプラウツマン

ブロッコリースプラウト栽培 １１日目

箱をかぶせて暗くして、水を少し足してあげていた
ブロコリースプラウトが１１日たちました♪

　

もっとまっすぐに伸びるものかと思っていたら
あっちにビヨーンこっちにビヨーン。

ま　いっか

☆ネットで見つけたブロッコリースプラウトの栽培セット＆種☆

　　　　 　　　　

栽培セット　　　　　栽培用種　　　　ハローキティ栽培セット

レッドキャベツスプラウト栽培 ５日目

箱をかぶせて暗くして、水を少し足してあげていた
レッドキャベツスプラウトが５日たちました♪

　

一瞬「カビ！？」と思うような毛が生えてきて
小さなかわいい芽が出てきました♪

☆ネットで見つけたレッドキャベツスプラウトの栽培セット＆種☆

　 　

　栽培セット 　　　　　　　種　　　　　　　　スプラウツマン

レッドキャベツスプラウト栽培 ３日目

箱をかぶせて暗くして、水を少し足してあげていた
レッドキャベツスプラウトが３日たちました♪

ありり？
ブロッコリースプラウトに比べると随分遠慮がちな成長ぶり。

　

まぁ急がず焦らず楽しみましょう♪
レッドキャベツよ　母は待っていますぞよ (=ﾟωﾟ)ﾉ

ブロッコリースプラウト栽培 ３日目

箱をかぶせて暗くして、水を少し足してあげていた
ブロッコリースプラウトが３日たちました♪

説明書通り見事に発芽しています

　

嬉しいなぁ。楽しいなぁ。
ブロッコリースプラウトよ　大きくなあれ (o^-^o)

レッドキャベツスプラウト栽培

これまた２年前に買ったまま
使わずに引き出しの隅で眠っていた
レッドキャベツのスプラウト栽培セット。
以前どこかのホームセンターで見つけたのですが
種と水栽培用の石がセットになっていて
ものすごく簡単そうです♪

　　

【レッドキャベツの種まき】

容器に１cmくらいの厚さに水栽石を敷いて
水栽石がかぶるくらいに水を入れます。

あまり重ならないように種をまきます。

箱をかぶせて１週間くらい暗くして育てます。
水がなくならないように水やりに注意します。

これで芽が出て食べられるようになんて♪
こんなに簡単に栽培できるなんて
もっと早くに気が付けばよかった。
２年も前に栽培セットで買っていたと言うのに
説明書きも見ずに仕舞い込んでしまうところが
いかにもわたしらしい

☆ネットで見つけた超簡単スプラウト栽培セット☆

　 　

ブロッコリー　　ダッタンそば　　　かいわれ大根

　

スプラウトガーデン 　　　　ラディッシュ

ブロッコリースプラウト栽培

夏場はかなり自給自足の足しになった家庭菜園の野菜達。
あの感動をもう一度
冬場に室内で簡単に育てられる
スプラウトに挑戦することにしました。

【かいわれブロッコリーの種まき】

本やネットでは
“種は新しいものを使いましょう”と書いてあります。
・・・が、実は２年前に買っていた
スプラウト用のブロッコリーの種がありまして･･･(^-^;
もったいないので今回はこれを使ってみることにします。

　　　　

まずは容器。
この容器選びが雑貨好きにはたまらないんです♪
当然行くのはおっされ～な雑貨屋さん！
と言いたいところですがやっぱり１００円ショップ！
だって安いんですもの。
１００円ショップを３軒はしごしてやっと見つけた納得の品。
左がコットン栽培用の浅いお皿。
右が水栽石用のブリキの鉢。
お皿の方はスーパーで売っているスプラウトのパックと
ちょうど同じくらいの大きさです。

左：コットン栽培用

右：水栽石用

“１ｃｍくらい厚さのスポンジか
キッチンペーパーを５～６枚重ねる”と
説明書きに書いてあります。
でも、スーパーで売っているスプラウトのような
白くて目の粗いスポンジってなかなか売ってないんです。
キッチンペーパーだと本当に根が張ってくれるのか
どうも不安で・・・。
そこでひらめいたのが
なかなか減らない
化粧用のコットン。
目が粗いから根も張れるし、
綿１００％だから安心だし。

塗らしたコットンをお皿に敷きます。

種を重ならないように並べます。
お水は種が浸る程度がＧＯＯＤ♪

箱をかぶせて暗くします。
２～３日ほどで発芽するそうです。

いつもサラダやパスタにトッピングしている
ブロッコリースプラウト。
収穫が楽しみです

☆ネットで見つけたブロッコリースプラウトの種☆